ATT HA BAKAT PEPPARKAKSHUS

Jag gissar att vi gjorde pepparkakshus som barn men jag har inget sånt minne och som vuxen har jag aldrig gjort något. Jag vet inte riktigt vad man ska använda det till. Ingen vill väl tugga på månadsgammal dammig pepparkaka? Mjuk och full med gammalt socker? Så nä, jag har aldrig haft någon längtan efter att göra egna pepparkakshus men nu som förälder så vill jag ge Elsa alla juliga minne jag kan. Dofter som när hon är vuxen kommer ta henne tillbaka till vårt kök i Malmö där Bing Crosby sjunger julsånger och familjen är samlad.
Henrik gjorde degen och så satte jag och Elsa igång en kväll när Henrik jobbade. Elsa gjorde sitt eget hus med alla godisar på. Och ena kortsidan ville hon göra. Kanske hon ändå är lite för liten för allt det där pillet och koncentrationen som krävs. Men vi hade en finfin kväll pysslandes med varsitt hus, lyssnandes på Bing Crosby.

Nu är bara frågan vad man gör med schabraket? För så fort det var klart så ville jag kasta ut det men det kan jag ju inte. Så det får väl stå och damma en månad innan jag gör mig av med det. För äta det kan vi inte eftersom jag limmat det med Karlssons klister.